ALETTE DI POLLO DORATE
Pubblicato il 20 Giugno 2018
Negli Stati Uniti la nuova ossessione food è il cibo cosparso con una cascata dorata.
Il nuovo piatto, dedicato agli amanti del lusso, è stato soprannominato FoodGod 24k Gold Buffalo: sono delle succulente alette di pollo servite su un vassoio e cosparse con una salsa d’oro metallizzata commestibile.
La ricetta è stata ideata da un ristorante americano in collaborazione con Jonathan Cheban, una star della tv e dei social ed esperto di food molto seguito su Instagram.
Le alette d’oro, come è ovvio, costano una fortuna: basti pensare che una porzione da 20 costa 60 dollari.
Se non dovesse bastare c’è anche il pacchetto luxury con 50 alette d’oro e una bottiglia di Champagne Armand de Brignac e il tutto al costo di mille dollari.
A molto molto meno, in alternativa ci sono sempre quelle di nonna che non sono ricoperte d’oro, ma buonissime.